2009-02-22

Belgisk öl

En av de stora fördelarna med att bo här uppe i norra Frankrike är ölkulturen. I princip är öl, snarare än vin, drycken som gäller. Och det är belgiska öl man dricker - uppblandat med en del riktigt goda lokala, franska öl (Jo, god fransk öl!), av belgisk typ. Vi provar oss så smått igenom sortimentet, även om ett halvår inte på lååååånga vägar är tillräckligt för det. Några favoriter hittills är Tripel Karmeliet, Gouden Carolus och St. Bernardus Abt 12. Fler förhoppningsvis på gång. Att bo här är ett bra botemedel mot den stora likriktningen Josh skriver om. Man får hoppas att det varar. Det vore synd om den stolta månghundraåriga traditionen gick blaskdöden till mötes.

Måste naturligtvis passa på att rekommendera bloggen Belgian Beers, som ligger lite före oss... För övrigt är det lite underligt när man börjar tycka att 8% är "normal" alkoholhalt för en öl.

Andra bloggar om: , .

Inga kommentarer: